Beneficios de la fruta de Kiwi

Por Nayla Georgia

Kiwi

Imagen: Reproducción

De origen chino, el kiwi es el fruto típico de los climas templados y, además de su sabor amargo, es más rico en vitamina C que la naranja. El formato oval y aplanado del kiwi son dos de las características, pero las que llaman más la atención son su piel cubierta por pequeños por los marrones y su interior completamente verde, incluso cuando está madura. El color verde de la pulpa del fruto es causada por la clorofila, pocas frutas tienen esa coloración cuando están maduras. Jugos y helados son muy fabricados con esta fruta, que es cítrica y excelente para hidratar en verano, ya que el 90% de su composición es agua. Sin embargo, el kiwi está delicioso si se inserta en las ensaladas, no contiene grasa ni colesterol y aún tiene muy poca cantidad decalorías(100 gramos de la fruta tienen cerca de 50 kcal). Losbeneficios del kiwino se detienen ahí, vamos a conocer máspropiedadesbeneficiosas de la fruta:

Las propiedades beneficiosas del kiwi

  • Es un excelente laxante, por causa del alto contenido de fibras;
  • Ayuda a regular la tensión arterial;
  • Evita la fatiga;
  • Su alto contenido de vitamina C refuerza el sistema inmunológico, el sistema cardiovascular, el metabolismo y la producción de hormonas;
  • Es un remedio natural para combatir el estrés;
  • Aumenta la capacidad de concentración;
  • Además de ser usado en ensaladas, jugos y helados, el fruto puede ser utilizado como ablandador de carnes natural, debido a la enzima actinidina que contiene en su composición;
  • Combate ladepresióny la ansiedad;
  • Previene el cáncer de colon;
  • Disminuye los niveles deel colesterol malo (LDL);
  • Disminuye las probabilidades de tener un ataque al corazón;
  • Es anti-inflamatorio, anticancerígeno y antioxidante;
  • Las semillas negras y pequeñas son utilizadas por la industria en la elaboración delAceitede kiwi. Ellas contienen ácido alfa-linoleico, un ácido graso esencial para nuestro organismo;
  • La combinación de las vitaminas A y e pueden ayudar a disminuir el riesgo de las enfermedades cancerígenas, fístula coronarianas y además mejora el sistema inmunológico;
  • El kiwi es una baya (fruto carnoso, comestible y con varias semillas) y, por eso, se le confiere propiedades nutritivas superiores, cuando es comparado con los otrosfrutos;
  • El ácido propeolítico de su composición ayuda amejorar la circulación;
  • Previene el cáncer y las enfermedades de foro intestinal;
  • En el embarazo, en la etapa de crecimiento y en la fase de curación el kiwi es beneficioso por ser una fuente rica en ácido fólico, que tiene un papel fundamental en estos casos.

Que nutrientes se encuentran en el kiwi?

Los estudios han demostrado que el kiwi es un fruto baya que contiene vitaminas C, E, B1 y B6, además de la niacina, potasio, fósforo, magnesio, cobre, calcio, fosfato y fibras dietéticas. No tiene grasa y ningún contenido de colesterol se ha encontrado. La pro-vitamina A (caroteno) también forma parte de la composición del kiwi, así como el ácido fólico.