Té de fresa, un gran reserva de la digestión

Por Débora Silva

De color rojo, hermoso aspecto y de sabor y aroma agradables,el fresaes una fruta muy conocida y apreciada por la mayoría de las personas. Además de sabrosa, esta fruta es una poderosa aliada de la salud, ya que es fuente de fibra, vitaminas y sales mineras; combate el colesterol, controla la presión arterial; aporta hierro, fósforo, potasio y calcio; ayuda a mantener la piel más luminosa; se considera un laxante suave; combate los radicales libres, etc. Los beneficios de la fruta no se detienen ahí: la fresa es ideal para quien está de dieta, ya que de cada 100 gramos de la fruta contiene sólo 33 calorías! Y el té de fresa, ¿sabes? Echa un vistazo a seguir sus propiedades y sus beneficios para la salud.

Té de fresa, un gran reserva de la digestión

Foto: Reproducción

Beneficios del té de fresa

El té de fresa contiene nutrientes como la vitamina C, el calcio, hierro y fósforo; auxilia en el proceso de adelgazamiento, es antioxidante y diurético. El té preparado con las hojas de la fresa mejora las funciones del organismo en general, sin embargo, su acción más efectiva es enaparato digestivo. Debido a la presencia de sustancias como los alcaloides, taninos, las biomoléculas que se unen con las proteínas, los aminoácidos y otros compuestos de pH bajo, este té alivia el estrés del estómago, combatiendo los dolores, calambres, náuseas, hinchazón,diarreaentre otros problemas. En general, las hojas son usadas cuando ya secas.

Receta de té de fresa

Ingredientes:

– 8 fresas;
– 1 trozo de canela en rama;
– 2 dientes de clavelón de la india;
– ½ litro de agua;
– Edulcorante a gusto.

Modo de preparación:

Lave bien todas las fresas, quitar las folíolos y aplastar con un tenedor. Ponga el agua a calentar junto con el clavo y la canela, añadir las fresas y dejar hervir por 10 minutos. Colar y servir. El sáhara, de acuerdo con su preferencia, con edulcorante o una cucharadita de miel.

Las indicaciones del té de las hojas de fresa

Las personas que sufren conla acidez, reflujo,la mala digestióny otras condiciones que generan malestar gastrointestinal deben beber este té al menos tres veces a la semana, siempre después de las comidas. Los beneficios de la ingesta de este té se extienden a los tratamientos de dolores derivados de la artritis, la artrosis o reumatismo.

Según estudios ya realizados, los componentes de la hoja de la fresa mejoran la calidad de las células rojas de lala sangrepudiendo combatir la anemia. Además, las hojas de la fresa tienen otro poderoso nutriente: el ácido ascórbico, antioxidante que neutraliza los efectos de los radicales libres.

Receta del té de las hojas de fresa

Hervir 200 ml de agua filtrada y agregar un puñado de hojas (secas o frescas) de fresa. Deje que el agua absorba los nutrientes de las hojas durante 5 minutos con el recipiente cerrado. El sáhara con miel, si quieres, y servir.

*Tenga cuidado para no doblar las hojas secas, ya que el sabor está mucho mejor cuando están intactas.