Conozca selección de tés especiales para tomar en el otoño

Por Katharyne Bezerra

El otoño es conocido por los vientos helados durante la noche y sólo eso ocurrir que de pronto sentimos la falta de un café para calentar el cuerpo y también el alma. Para ello, existen algunas recetas que, además de conseguir este hecho, también son capaces de provocar un buen sabor en quien lo experimenta. Frente a esto, elRemedio-Caserotraecuatro recetas perfectas para esta época del año.

Recetas de tés para la estación de otoño

1. Manzana con canela

Esta bebida además de ser una excelente opción para calentar el cuerpo en el otoño, también es muy saludable. Es desintoxicante, estimulante, digestiva y, por lo tanto, ayuda a quemar las grasas.

Ingredientes y modo de preparación:

  • Seis tazas de agua;
  • Las cáscaras de dos manzanas lavadas;
  • Dos palos de canela;
  • Miel (opcional).

Lleve al fuego el agua, las cáscaras de manzana y los palos de canela. Deje hervir y una vez que entrar en ebullición apagar el fuego. Tape el recipiente y deje los ingredientes en infusión por aproximadamente 10 minutos. Si prefieres endulzar, opte por la miel. Revuelva y sirva, de preferencia caliente.

2. Jengibre

Deja el cuerpo radiante por más tiempo y, por ser un café termogénico, también ayuda en la quema de las “gordurinhas” que tanto molestan a las personas. Además, tiene propiedades afrodisíacas.

Ingredientes y modo de preparación:

  • Dos cucharadas (sopa) dejengibre;
  • Un litro y medio de agua;
  • Una rodaja de limón sin cáscara;
  • Cuatro cucharadas (sopa) de azúcar;
  • Clavo de olor;
  • La Canela.

El primer paso es caramelizar el azúcar, para que así pueda ser añadido los demás ingredientes como el jengibre, el limón, clavo de olor y canela. A continuación, agregue el agua y deje que la mezcla hierva por 10 minutos. Una vez que esté listo, sólo tienes que colar y servir.

Taza de té cerca de hojas y ventana

Foto: Depositphotos

3. Fruta de la pasión

El té que se toma la pulpa de fruta de la pasión como principal ingrediente es bueno para calentar el cuerpo y relajar la mente, una vez que la fruta tiene propiedades capaces de relajar el sistema nervioso. Bueno hasta para quien encuentra dificultad de dormir.

Ingredientes y modo de preparación:

  • La semilla y la pulpa de una fruta de la pasión;
  • 500 ml de agua;
  • Cinco cucharadas (de café) de azúcar;
  • Cinco claveles de la India;
  • Dos palos de canela.

Similar a la forma de preparación del té de jengibre, el primer paso también es caramelizar el azúcar. Después, agregue los demás ingredientes y deje que la mezcla hierva por 15 minutos. Luego colar la bebida y servir.

4. Indio

Té indio tiene como principal elemento el cardamomo. Este ingrediente es capaz de eliminar enfermedades urinarias y aún es una excelente solución para aquellos que quieren perder unos libras. Además, tiene otras propiedades como antisséptica, digestiva, diurética y laxante.

Ingredientes y modo de preparación:

  • Cinco semillas de cardamomo;
  • 500 ml de agua;
  • 500 ml de leche;
  • Dos palos de canela;
  • Seis cucharadas (de café) de azúcar;
  • Tres cucharadas (de café) de té negro;
  • Medio vaso de jengibre rallado;

Primero, ponga a hervir agua y ya agregue el cardomomo, la canela y el jengibre. Después, agregue la leche y el azúcar. Lleve de nuevo la mezcla en el fuego y espere nueva ebullición. Después de que el proceso de ebullición, coloca el té negro, espere más de cinco minutos de infusión y finalice coando los elementos.