Tratando naturalmente el colesterol con aceite de ajo

Por Nayla Georgia

El ajo es uno de los alimentos más ricos en propiedades beneficiosas para el organismo que consumimos en la constancia en nuestros platos. Su aceite, que puede ser encontrado también en cápsulas, es rico en vitaminas A, B y C, además de tener enzimas y sales minerales esenciales para nuestra salud. Conozca, a continuación, los beneficios de este aceite para el colesterol.

Beneficios del aceite de ajo para el colesterol

Puede ser consumido en cápsulas o crudo, el aceite de ajo debe ser utilizado en un máximo de 500 mg al día. Este suplemento nutricional que ayuda a regular los niveles de colesterol, aumentando el colesterol HDL (colesterol bueno) y reduce el LDL (colesterol malo). En la Universidad de Maryland, en los Estados Unidos, los estudiosos afirman que el aceite de ajo ayuda, también, en la viscosidad de las plaquetas della sangre, lo que permite que este fluya con mayor facilidad. Los profesionales todavía dijeron que el colesterol malo puede ser tratado por el que se mezcla el aceite de ajo con el aceite de pescado, haciendo que el efecto más potente a través de la asociación.

Ampliación de cristal con aceite al lado de cabezas de ajo

Foto: Depositphotos

Otros usos del aceite de ajo

La fabricación del aceite de ajo se hace de dos maneras: el método de marinagem (que amasa el ajo y se mezcla en aceite vegetal por 24 horas); y el método de destilación a vapor, por el que se retira el aceite natural del ajo. Cada método tiene sus ventajas, pero en ambos ayudan en el colesterol, aumentan la inmunidad y protegen al organismo de enfermedades cardiovasculares, reduciendo la posibilidad de accidentes cerebrovasculares y ataques cardíacos. Las cápsulas, a su vez, además de no abandonar el "aliento de ajo", actúan en la indigestión y tienen DADs y DATs, que son sulfuros antioxidantes que contienen antibióticos. Ya el método de la marinação es más rico en antibióticos y tiene mejor capacidad de inhibir la formación de coágulos en la sangre debido a un compuesto llamado ajoene.

Consumir con precaución

Aunque sea lleno de beneficios, el aceite de ajo no debe ser consumido en exceso y, para ciertos casos, es bueno tener seguimiento médico. Las personas que toman diluyentes de la sangre o que van a hacer cirugía no pueden hacer uso de este aceite, porque él ya afina la sangre de forma natural y puede causar hemorragia. Este aceite también puede tener interacciones medicamentosas no deseadas con las píldoras anticonceptivas, los antiinflamatorios no esteroides y medicamentos usados en el tratamiento del SIDA.

Los efectos secundarios incluyen dolores de cabeza, hinchazón, problemas digestivos, falta de apetito y alergia en casos raros.